СУШАРКИ

Сушарки для фруктів умовно можна розділити на кілька груп:

• Вертикальні сушарки (такі у яких вентилятор та обігрівач розташовані в нижній частині сушарки та тепле повітря від них має проходити крізь лотки від нижнього до верхнього)
• Тунельні або горизонтальні сушарки (такі у яких обігрівач та вентилятор розташовані збоку від лотків із продуктами для сушіння та тепле повітря одночасно і однаково обігріває всі лотки).
• Сушарка для фруктів з механічним регулятором температури (колесиком)
• Сушарка для фруктів з цифровим терморегулятором та таймером вимкнення

Важливою характеристикою сушарки для фруктів також є:

• обсяг чи сумарна площа лотків для сушіння.
• матеріал - метал або сушарка з нержавіючої сталі

Сушарки бувають різних типів, кожен з яких має свої особливості:

• Конвекційні – найпопулярніші моделі, що працюють за принципом циркуляції гарячого повітря. Вони ідеальні для фруктів, овочів та грибів.
• Інфрачервоні – зберігають більше вітамінів та мають кращу ефективність при сушінні м'яса та риби.
• Вакуумні – сушать продукти при низькому тиску, зберігаючи їхню структуру та смак.
• Сушарки з природною вентиляцією – не потребують електрики, працюють за рахунок сонячного нагріву.

Кожен тип сушарки має свої переваги, тому вибір залежить від ваших потреб.

Сушарки підходять для висушування багатьох продуктів:

• Фрукти та ягоди – яблука, груші, банани, вишні, виноград.
• Овочі – морква, помідори, перець, гриби.
• Трави та зелень – м'ята, базилік, кріп, петрушка.
• М'ясо та риба – ідеально для створення сушених закусок, таких як бастурма.

Сушіння дозволяє зберегти натуральний смак та аромат продуктів без додаткової обробки.

Сушарка – це практичний пристрій, який допомагає зберігати продукти довше без втрати їхніх корисних властивостей. Головні переваги:

• Збереження корисних речовин – сушіння при низькій температурі дозволяє зберегти вітаміни та мінерали.
• Довгий термін зберігання – висушені продукти не псуються, не потребують холодильника.
• Економія місця – сушені продукти займають набагато менше простору, ніж свіжі.
• Натуральний смак – без використання консервантів та інших хімічних речовин.

Сушарка – ідеальний вибір для тих, хто хоче харчуватися натуральними та корисними продуктами.

Для правильного сушіння слід дотримуватися кількох простих правил:

• Правильна підготовка – нарізати продукти тонкими шматочками для рівномірного висушування.
• Рівномірне розташування – розкладати шматочки в один шар, не накладаючи один на одного.
• Температурний режим:

Фрукти – 50-60°C
Овочі – 50-55°C
М’ясо – 60-70°C

• Час сушіння – залежить від типу продукту та товщини шматочків.

Дотримуючись цих рекомендацій, ви отримаєте ідеальні висушені продукти для довготривалого зберігання.

Сушарки ТЕПЛОКЕРАМІК відрізняються високою якістю та ефективністю роботи. Головні переваги:

• Економія електроенергії – завдяки сучасним технологіям сушарка споживає менше енергії.
• Рівномірне висушування – спеціальна система циркуляції повітря забезпечує однаковий результат на всіх рівнях.
• Безпека використання – корпус виготовлений з термостійких матеріалів.
• Компактний дизайн – займає мінімум місця на кухні.

Вибираючи сушарку ТЕПЛОКЕРАМІК, ви отримуєте надійний пристрій для зберігання продуктів без втрати їхніх корисних властивостей.