РЕЦЕПТИ для СУШІННЯ
Рецепт сушіння. Як сушити Листя Смородини в сушарці (дегідраторі)?
Інгредієнти:
Свіже листя смородини
Інструкції:
Зібрати свіже листя смородини, вибираючи ті, що мають яскравий зелений колір і немають ознак пошкодження.
Промийте листя смородини під холодною проточною водою, щоб видалити будь-які забруднення та бруд.
Просушіть листя м'якою сухою тряпочкою, щоб видалити надлишкову вологу.
Розмістіть листя смородини на плоскому підносі дегідратора, розташовуючи їх у одному шарі без перекриття.
Налаштуйте температуру дегідратора на 40-45 градусів Цельсія і включіть його.
Сушіть листя смородини протягом 4-6 годин, перевертаючи їх кожні 1-2 години, щоб забезпечити рівномірне сушіння.
Перевірте готовність листя, чи стало воно ламким та крихким.
Якщо листя смородини ще не сухе, поверніть його назад в дегідратор на додатковий час сушіння.
Після сушіння вимкніть дегідратор і дайте листя смородини охолонути до кімнатної температури.
Зберігайте сушене листя смородини в герметичному контейнері, щоб зберегти його аромат та свіжість протягом тривалого часу.
Сушене листя смородини може бути використане для приготування чаю, настоїв, компотів та використовується в трав'яних сумішах.
2023-05-28 14:13
Зелень, Трави, Квіти