Інгредієнти:
Інструкції:
Сушене листя смородини може бути використане для приготування чаю, настоїв, компотів та використовується в трав'яних сумішах.
- Свіже листя смородини
Інструкції:
- Зібрати свіже листя смородини, вибираючи ті, що мають яскравий зелений колір і немають ознак пошкодження.
- Промийте листя смородини під холодною проточною водою, щоб видалити будь-які забруднення та бруд.
- Просушіть листя м'якою сухою тряпочкою, щоб видалити надлишкову вологу.
- Розмістіть листя смородини на плоскому підносі дегідратора, розташовуючи їх у одному шарі без перекриття.
- Налаштуйте температуру дегідратора на 40-45 градусів Цельсія і включіть його.
- Сушіть листя смородини протягом 4-6 годин, перевертаючи їх кожні 1-2 години, щоб забезпечити рівномірне сушіння.
- Перевірте готовність листя, чи стало воно ламким та крихким.
- Якщо листя смородини ще не сухе, поверніть його назад в дегідратор на додатковий час сушіння.
- Після сушіння вимкніть дегідратор і дайте листя смородини охолонути до кімнатної температури.
- Зберігайте сушене листя смородини в герметичному контейнері, щоб зберегти його аромат та свіжість протягом тривалого часу.
Сушене листя смородини може бути використане для приготування чаю, настоїв, компотів та використовується в трав'яних сумішах.