Рецепт сушіння: Як сушити Вишні в сушарці (дегідраторі)
Інгредієнти:
Вишні
Інструкції:
Почистіть вишні від кісточок і стебел.
Розріжте кожну вишню навпіл і вийміть кісточку.
Розкладіть половинки вишень на підноси дегідратора зі шкіркою донизу.
Включіть дегідратор і встановіть температуру на 50 градусів Цельсія.
Сушіть вишні протягом 13-21 годин, перевіряючи періодично їх стан.
Готові вишні мають бути жорсткими, але не пересушеними.
Після сушіння вишні можна зберігати в герметичній упаковці або контейнері при кімнатній температурі. Вони підходять як для вживання в чистому вигляді, так і для використання в різних кулінарних рецептах.