РЕЦЕПТИ для СУШІННЯ

Рецепт сушіння: Як сушити Вишні в сушарці (дегідраторі)

Інгредієнти:
  • Вишні

Інструкції:
  1. Почистіть вишні від кісточок і стебел.
  2. Розріжте кожну вишню навпіл і вийміть кісточку.
  3. Розкладіть половинки вишень на підноси дегідратора зі шкіркою донизу.
  4. Включіть дегідратор і встановіть температуру на 50 градусів Цельсія.
  5. Сушіть вишні протягом 13-21 годин, перевіряючи періодично їх стан.
  6. Готові вишні мають бути жорсткими, але не пересушеними.

Після сушіння вишні можна зберігати в герметичній упаковці або контейнері при кімнатній температурі. Вони підходять як для вживання в чистому вигляді, так і для використання в різних кулінарних рецептах.
Фрукти та пастила